Comidinhas de Natal

Como é o Natal de vocês?

O da minha família tem sempre um jantar caprichado e pouca frescura, até porque não dá pra inventar demais quando se recebem muitos convidados.

Há tempos eu venho colecionando algumas fotos de pratos especiais para essa data, todos com uma bonita apresentação, alguns mais ou menos práticos e que podem ser feitos dependendo da disponibilidade de tempo e do grau de frescura de cada um.

Mini pizzas ou bruschetas em forma de estrela e de pinheiro.

Bem simples de fazer: uma árvore de sushis

Que tal arrumar a tradicional tábua de frios em um formato diferente? Essas árvores podem ser feitas com legumes, uvas e queijos cortados em cubos

Uma guirlanda de bruscheta.

Mais guirlandas: com legumes, folhas, ervas, azeitonas e mussarela de búfala

Agora a melhor parte, que é a sobremesa.

Cake pops da  incrivelmente talentosa Angie do Bakerella

Buche de Noel, ou tronco de Natal, uma espécie de rocambole arrumado em forma de tronco de árvore (e que parece ótimo)

Uma linda torta em forma de estrela. Já comecei a desejar a receita e a fôrma em que foi feita!

Cupcakes decorados

Biscoitos decorados com glacê

Palitos de alguma coisa cobertos com confeitos e algo que eu não sei o que é. Desculpa, gente! Não consegui identificar exatamente do que são feitos, se alguém souber me conta. Mas achei lindos. E são doces. Então tudo resolvido.

Mais cake pops - para os talentosos e cheios de paciência, tem receita aqui (em inglês)

Mais biscoitos decorados.

Tortinhas cobertas com açúcar de confeiteiro, usando moldes (que podem ser de papel) em formato de estrela.

Bombons cobertos com chocolate branco e confeitos. Uma ideia simples, que dá um efeito visual bem interessante.

Essa é fácil também: brownie cortado em triângulos, que são decorados com glacê, confeitos coloridos e um palito tipo candy cane. Achei fofo e fica legal pra servir com sorvete, já que o brownie pode ser feito com antecedência e servido em temperatura ambiente.

Bolos em forma de árvore. Eles são feitos em uma fôrma retangular e cortados depois de assados conforme o molde que tem aqui.